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Jägermeister é um licor composto por 56 ingredientes como especiarias raízes flores e frutas. Apesar de a receita ser secreta dentre os ingredientes se destacam: raízes de gengibre paus de canela anis estrelado cardamomo verde raízes de alcaçuz cravos da índia casca de laranja açafrão e flores de camomila. Após selecionar as matérias-primas da mais alta qualidade os mestres destiladores as pesam conforme especificado na receita original e então preparam diversas misturas de ervas secas. Terminado este processo um mestre destilador mistura com habilidade estes macerados e os transfere para barris de carvalho. Nestes barris a base do Jägermeister encontra tempo para respirar e envelhecer lentamente por quase um ano. Durante esse processo os mestres destiladores degustam a bebida continuamente até que a complexidade necessária.
